為進(jìn)一步讓留學(xué)生了解安康,感知中國,向留學(xué)生弘揚(yáng)中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,感受當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)風(fēng)民俗,培養(yǎng)留學(xué)生對(duì)中國的熱愛。12月10日,國際教育學(xué)院組織留學(xué)生前往嵐皋縣,開展“感知中國?美好安康”文化體驗(yàn)活動(dòng)。
在嵐皋縣藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村,留學(xué)生分成了三個(gè)小組,深入田間地頭和農(nóng)戶家中,挖魔芋、洗魔芋、磨魔芋、煮魔芋,完整體驗(yàn)了一次魔芋從長在泥土里到成為魔芋豆腐的神奇變換之旅。在魔芋的收獲與制作過程中,留學(xué)生們熱情高漲,勇于嘗試,展現(xiàn)出了對(duì)魔芋豆腐制作加工的的濃厚興趣。
在嵐皋縣四季鎮(zhèn)楊家院子紀(jì)念館,工作人員向留學(xué)生們講解了楊家院子的由來、發(fā)展和其中的文化風(fēng)俗。留學(xué)生們不時(shí)駐足觀看、拍照和詢問,一幅幅畫卷與展品向留學(xué)生們展現(xiàn)了楊家院子從貧窮落后的小山村到新時(shí)代和諧秀美的發(fā)展壯大,也向留學(xué)生們展現(xiàn)了巴山文化與嵐皋的歷史淵源和鄉(xiāng)風(fēng)民俗。
在燭山魔芋加工廠,留學(xué)生們?cè)诠ぷ魅藛T的的帶領(lǐng)和講解下,分別深入地了解了魔芋的相關(guān)知識(shí)以及魔芋的工廠化加工流程與工藝。在魔芋品嘗區(qū)留學(xué)生們紛紛品嘗了各種口味的魔芋加工食品,稱贊嵐皋的魔芋好吃,有機(jī)會(huì)還要帶給自己的家人和國人品嘗。
在嵐皋縣電商中心,工作人員向留學(xué)生們介紹了嵐皋的地域文化和電商運(yùn)營情況,游覽了解了各式各樣的當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn),加深了留學(xué)生們對(duì)嵐皋地域與文化的了解。
此次赴嵐皋文化體驗(yàn)活動(dòng),不僅讓留學(xué)生們了解了嵐皋,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了安康,更是向留學(xué)生們展示了優(yōu)秀的中國文化風(fēng)俗與優(yōu)美的中國鄉(xiāng)村容貌,也為他們的留學(xué)生活增添了更多的樂趣與色彩。
(撰稿:李賢松 審核:陳蕾 發(fā)布:李泊霖)